Entrevista a Dirk Dünkler, presidente de Mallorca Golf Island, Asociación de Campos de Golf de Mallorca

1. Desde su punto de vista, ¿qué papel juega hoy el golf en el posicionamiento turístico de España como destino de calidad y valor añadido?

El golf representa hoy un segmento estratégico premium para España. Es sinónimo de calidad, poder adquisitivo internacional y turismo durante todo el año.

El viajero de golf genera un gasto superior a la media, no solo en green fees, sino también en hoteles de categoría, restauración, alquiler de vehículos y servicios complementarios. Esto se traduce en una elevada generación de valor añadido para el destino.

Por tanto, el golf contribuye de forma decisiva a posicionar España como destino de calidad, más allá de un modelo turístico basado exclusivamente en volumen.

2. El turismo de golf destaca por su capacidad desestacionalizadora y su alto impacto económico. ¿Qué hace a este producto especialmente estratégico para destinos maduros?

El golf es una herramienta estratégica de política turística para destinos consolidados.

Los datos lo demuestran: el turista de golf gasta, de media, entre un 30 % y un 40 % más que el turista convencional. La estancia media suele situarse entre siete y diez noches, y un porcentaje significativo de las rondas se juega fuera de la temporada alta.

Para destinos maduros como Mallorca, la Costa del Sol o Canarias, esto supone:

• Estabilización de infraestructuras ya existentes en temporada media y baja
• Mayor valor añadido por visitante sin necesidad de incrementar el volumen
• Mantenimiento del empleo durante todo el año
• Ingresos previsibles que permiten inversiones sostenibles a largo plazo

Desde una perspectiva política, el golf permite evolucionar hacia un modelo de mayor calidad y mayor rentabilidad, sin aumentar proporcionalmente la presión turística. En un contexto en el que se debate sobre la saturación, el golf ofrece una vía para generar más valor con un volumen controlado.

3. ¿Cómo ha evolucionado el perfil del golfista internacional que visita España en los últimos años y qué demanda actualmente?

El golfista internacional actual es digital, informado e individualista.

Exige transparencia en los precios, flexibilidad en la reserva, libertad de elección de campos y confirmación inmediata. Los paquetes cerrados y estandarizados han perdido atractivo.

El cliente quiere diseñar su propia experiencia y espera una experiencia de usuario comparable a la de las grandes plataformas internacionales: sencilla, clara y directa.

4. Los campos de golf son también empresas complejas, intensivas en inversión y gestión. ¿Cómo valora el grado de profesionalización del sector en España?

Los campos de golf son hoy empresas altamente complejas.

Especialmente en destinos turísticos consolidados como la Costa del Sol, Canarias o Mallorca —donde gran parte de los ingresos proviene del visitante internacional— los campos operan con un nivel muy elevado de profesionalización y digitalización.

Hablamos de estructuras de precios dinámicos, sistemas de yield management, análisis de datos para optimizar la ocupación, CRM avanzados y estrategias digitales consolidadas.

El sector está altamente tecnificado. Los sistemas GPS en los buggies permiten analizar el ritmo de juego y optimizar operaciones. Los sistemas digitales de riego gestionan el uso de recursos con precisión.

Detrás de cada campo hay una estructura empresarial comparable a la de una empresa hotelera moderna. Esta complejidad es necesaria para garantizar rentabilidad y poder afrontar las fuertes inversiones en infraestructura, sostenibilidad y calidad.

Hoy el director de golf es un gestor integral, con competencias en gestión empresarial, digitalización, liderazgo de equipos y planificación estratégica.

5. En el caso concreto de Mallorca, ¿qué retos y oportunidades supone ser un destino insular desde el punto de vista de la sostenibilidad?

Como presidente de Mallorca Golf Island, considero que nuestra responsabilidad es aplicar la sostenibilidad con rigor y comunicarla con transparencia.

Mallorca es una isla con recursos limitados, especialmente en materia de agua. Precisamente por ello, el marco normativo es claro y exigente. Todos los campos de golf de Mallorca utilizan exclusivamente agua regenerada para el riego. El uso de agua potable está completamente excluido. Los campos están integrados en el sistema público de reutilización y sometidos a controles periódicos por parte de las autoridades.

Además, los campos invierten de forma continua en tecnologías de optimización del consumo, programas de biodiversidad, variedades de césped más resistentes a la sequía y medidas de eficiencia energética.

El principal reto no es operativo, sino de percepción pública. La oportunidad para Mallorca es demostrar que el golf puede desarrollarse bajo un marco regulado, sostenible y responsable, formando parte de una estrategia turística equilibrada y de calidad.

6. ¿Qué elementos convierten a Mallorca en un destino de golf diferencial dentro del panorama europeo?

Mallorca combina una alta concentración de campos de calidad en distancias cortas, excelente conectividad aérea internacional, posibilidad de juego durante todo el año, una infraestructura hotelera sólida y un entorno mediterráneo atractivo.

Esta combinación convierte a la isla en uno de los destinos de golf más completos y versátiles de Europa.

7. ¿Qué papel desempeña Mallorca Golf Island en la coordinación, promoción y defensa de los campos de golf de la isla?

Mallorca Golf Island actúa como plataforma común de los campos de la isla.

Coordinamos acciones de marketing, impulsamos la promoción internacional, representamos los intereses del sector ante las instituciones y trabajamos en la evolución estratégica del golf en Mallorca.

Nuestra función es generar unidad interna y visibilidad externa.

8. ¿Cómo valora la creación de una plataforma nacional como PlaySpain.Golf para reforzar la promoción conjunta del golf español?

PlaypSain.Golf representa un paso lógico hacia la modernización de la comercialización del golf en España.

España dispone de una oferta excelente, pero hasta ahora fragmentada en el ámbito digital. Una plataforma nacional fortalece la marca España, amplía el alcance internacional y aporta transparencia al cliente.

Además, permite al sector ganar soberanía sobre sus datos y reducir dependencias estructurales en la distribución internacional.

9. Desde su experiencia, ¿qué ventajas aporta PlaySpain.Golf frente a modelos de promoción individual?

La promoción individual tiene un alcance limitado.

Una plataforma conjunta genera economías de escala en marketing, mayor visibilidad en mercados internacionales, datos agregados del cliente, mayor eficiencia en la venta directa y más transparencia para el consumidor.

La fuerza colectiva permite alcanzar un nivel de competitividad difícilmente lograble de forma aislada.

10. ¿Qué oportunidades abre PlaySpain.Golf para destinos consolidados como Mallorca y para otros que están en fase de crecimiento?

Para destinos consolidados, la plataforma permite mayor control sobre estrategias de precios y ocupación, mayor peso del canal directo y una posición clara en el segmento premium.

Para destinos en crecimiento, ofrece visibilidad internacional inmediata, acceso más rápido a mercados emisores y la integración en una estructura nacional de calidad.

A largo plazo, PlaySpain.Golf puede convertirse en una infraestructura digital estratégica del golf español, fortaleciendo la competitividad, la transparencia y la proyección internacional del sector.